Recette de Burger Juteux

📝 Ingrédients

Pour les steaks :

• 500 g de bœuf haché (80% viande / 20% matière grasse pour plus de jutosité)
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à café d’ail en poudre
• 1 cuillère à café d’oignon en poudre

Pour le montage :

• 4 pains à burger (brioche de préférence)
• 4 tranches de cheddar
• 1 tomate, en rondelles
• Feuilles de laitue
• 1 petit oignon, émincé
• Cornichons (optionnel)
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de ketchup
• 1 cuillère à café de moutarde

👩‍🍳 Préparation étape par étape