Roulé au yaourt et aux fraises – Léger, frais et irrésistible

📝 Ingrédients

Pour la génoise :

• 4 œufs
• 100 g de sucre
• 100 g de farine
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel

Pour la crème au yaourt :

• 250 g de yaourt nature (grec de préférence)
• 200 ml de crème liquide entière froide
• 80 g de sucre glace
• 1 cuillère à café de vanille

Pour la garniture :

• 200 g de fraises fraîches coupées en morceaux

👩‍🍳 Préparation étape par étape